Если вы что то не нашли, прошу вас воспользоваться поиском по сайту. Поиск работает отлично.

2

Иформация для животноводов




« Предварительно питания Отел  | В начало |  веса новорожденных телят »


Жесткий данные о мягких наук - как Фактор «Люди» влияет на качество молока

05.02.12 20:21

Исследования номера, показывающие, как фактор "народ" влияет на качество молока 

Множество исследований было посвящено изучению методов управления используется на молочных фермах и их влияние на качество молока. Это не трудно найти исследования, которые описывают благотворной роли соска погружения или лечения коров с помощью антибиотиков в сухом время отключения в снижении соматических клеток (SCC). Однако практический опыт показывает, что эти методы не всегда гарантирует низкий SCCs во всех хозяйствах, которые пытаются реализовать их.

Факторы за рамки простого принятия этих рекомендуемой практики приведем некоторые хозяйства высокое качество молока и меньше мастита. Среди них часто неизмеренных факторами являются личностные черты, навыки и умения людей, работающих на фермах. Это непосредственно влияет также рекомендуемые задачи будет сделано. Это не просто, что вы делаете, но и насколько хорошо вы это делаете. Это может быть трудно захватить с традиционными исследованиями.

Тем не менее, исследователи изучили некоторые атрибуты считаются важными в высококачественном производстве молока, людей, работающих на молочных фермах.Великобритания исследования в 1990 году смотрел на многочисленные факторы, которые могут повлиять на качество молока и сравнили их с производства молока и единым хранилищем индивидуальных хозяйств. Факторы, связанные с фермерами взглядов и ценностей объясняется более различий в сельском хозяйстве производительность, чем управление факторами.

Например, не только были низкими объем молока соматических клеток (BMSCCs), связанные с использованием сухого коровьего терапии, они также чаще происходят на фермах, где производители оказали положительное отношение к доению. Кроме того, производители управления высшего производству стада как правило, ищут полезную информацию о молочном животноводстве.

Совсем недавно исследователи из Нидерландов изучили производителей на 201 молочно-товарных ферм на один год. Они использовали ряд опросов и интервью для сбора информации о стилях управления фермерским хозяйством. На основе ответов производителей, исследователей классифицировать стада на две большие категории стиля управления. Во-первых, чистый и точный (CA) группе, включены 117 стад. Во-вторых, быстрый и грязный (КТ) группы, было 84 стада.

Затем исследователи сравнили производителей в две группы для выявления областей, где их методы управления существенно отличались. Пятьдесят шесть процентов стада CA были описаны как хороший учет, по сравнению с лишь 20 процентов тех, кто в группе КТ. Так же как наличие хороших записей, 89 процентов стада CA рассмотрели данные молоко запись на тот же результат настал день, по почте. Только 79,5 процента КТ стада действовал так быстро.

Производители со стадами CA были больше заинтересованы в доения и коровы себя.Восемьдесят восемь процентов пользуются доения и 94 процентов знал, по крайней мере, всех взрослых коров в стадо. Среди КТ стада, только 76 процентов производителей пользуются доильные и только 69 процентов знали все коровы.

Гигиенические нормы были выше среди хозяйств CA. Из этих хозяйств, 95 процентов были чистыми ярдов в то время как только 58 процентов хозяйств КТ сделали. CA хозяйствах чаще были чистыми танке номеров (19 процентов против восьми процентов) и чистой доильном зале стены (88 процентов против 68 процентов), чем КТ хозяйств.

Хотя некоторые из этих методов по всей видимости, имеют непосредственное отношение к улучшению качества молока, некоторые нет. Это связано косвенно описывают такие факторы, как общее хозяйство и корову гигиены и внимание производителей на многие детали управления фермой.

Имея хорошие показатели не непосредственно улучшить качество молока, он показывает производитель получает проценты в отслеживании того, что происходит на ферме. Точно так же, зная, что коровы не снижает мастита. Но производители, которые знаю, им, скорее всего, будет остро заинтересованных и знающих о корове проблем.

Мне кажется, смысл, что хозяйства считаются чистыми и эффективно работать в широком ряде областей, чаще производить высококачественные молоко.

Чтобы проверить эту связь между стилем управления и качества молока, ученые классифицировали следующего стада на качество молока помощью ежемесячных BMSCCs. Эти данные были использованы для поместить каждое стадо в одну из трех групп BMSCC: меньше чем 150 000 клеток на мл (низкая группа), между 151000 и 250000 клеток (средняя группа); 251000 до 400000 (высокая группа). Распределение два стиля управления категориями-CA и QD-сравнение всех трех BMSCC групп.

Результаты показали, что стиль управления, будь то стада CA или КТ, был тесно связан с BMSCC категории. Среди стада в группе с низким BMSCC, 74 процентов были классифицированы CA.Среди высоких BMSCC стада, 73 процентов были классифицированы как КТ.

Низкий BMSCC стада находятся в ведении продюсеров, которые были следующие характеристики:

• они были моложе; 
• у них были дети с более высоким уровнем образования; 
• они были готовы инвестировать в улучшение своего хозяйства в долгосрочной перспективе; 
• они все больше записей и уделять больше внимания отдельным коров.

Не удивительно, что эти производители также показали более высокий уровень принятия эффективных методов контроля мастита.

Эти результаты, казалось бы, складываются. Данное исследование количественного то здравый смысл и сельскохозяйственных опыт подсказывает нам, чтобы быть правдой.

После прочтения об этом исследовании и изучении факторов, используемых для классификации стада как Калифорния или КТ, многие из нас может увидеть характеристики самих производителей выражаются в практику и результаты измеряются на ферме. И один из этих результатов является качество молока.

Изменение стиля управления, кто-то, чтобы улучшить качество молока или других аспектов продуктивности сельского хозяйства затруднено. Если вы консультант или работодателя, изменение общего ведения хозяйства требует большего, чем просто убедить продюсера или работника принять одну или две практики. И, по опыту, и разочарование, многие консультанты фермы и работодатели признают эту проблему.

Изменение может быть возможным, если производители или сотрудников может помочь распознать риски их стиль управления представляет для продуктивности сельского хозяйства и качества молока. Признавая сильные стороны человека и слабые стороны, и влияние это может оказать на его или ее способность выполнять определенные задачи, может позволить некоторым пошив рекомендации.

Например, производители, чьи навыки больше в соответствии с данными КТ стиль управления, описанные в голландских исследований, необходимо точное, тщательное описание или демонстрация практикой, которую они просят осуществить. Они должны точно знать, как сделать необходимые задачи и как часто. Более частый контроль, как эти задачи выполняются следует регулярно включены в общую программу.

Иногда стиль управления, отдельный производитель не может быть изменен. Представляем новый стиль управления может быть возможно только при ферме собственности изменения, например, когда сын или дочь берет на себя семья операции.

Иногда производители можно помочь осознать свои сильные и слабые стороны в стиле управления. Они могут нанимать работников, которые могут применить свои силы, чтобы задачи, которые лучше всего подходят для них. Работодатели должны признать, CA и QD стили среди своих сотрудников и назначить их на ферму задач соответственно. Используя CA лиц, как доярки, например, делает отличный смысл.

Ферма консультанты могут следить за и воспользоваться возможностями для изменения стиля управления, когда они возникают. Признавая неизменной ситуации, какая она есть, они могут избежать разочарования на кажущуюся неудачу рекомендаций, которые работают в других странах, но в разных условиях стиль управления.

Несколько лет назад известный ветеринар д-р Джим Джаррет сказал: "мастита заболевание человека, признаки которого проявляются в корову". Исследования в области навыков, отношений и другие черты людей, работающих на молочных фермах, в сочетании с нашим собственным опытом общий смысл, поддерживает эту точку зрения. Разочарование проблемы с качеством молока лучше всего можно устранить путем изучения и решения проблем не только коров и доильного оборудования, но и с производителем тоже.

КТ стиль управления не может служить оправданием для продолжения плохое качество молока.Определение стиля управления на определенной ферме это просто еще один инструмент для консультантов и работодателей. Они могут использовать его для тонкой настройки, какой совет дать, как и когда дать ему, чтобы создать наилучшие шансы на успех производства высококачественного молока.

Плохое качество молока результаты тестов, таких как повышенное BMSCCs или BactoScan рассчитывает, признаки проблемы стиля управления. Только путем выявления этого основного ограничения мы можем сделать дальнейшие шаги для улучшения качества молока.





« Предварительно питания Отел  | В начало |  веса новорожденных телят »



  Когда Вы ищите информацию в интернете о КРС, вам нужно просматривать много сайтов о КРС А там между прочим больше 10 000 сайтов. Отсюда два вывода! 1-Запомнить эти 10 000 сайтов 2-Записать их в закладки и держать на виду Понятно что, чем сложнее задача, тем интересней её решать, но на всякий случай..... Добавь в закладки подпишись на сайт Животноводство КРС! Зарегистрируйся на сайте, и вы автоматически получите подписку о новостях на сайте, что бы быть в курсе. Спасибо что зашли на сайт!
 мои консультации
Не зарегистрирован
Войти через:
                                                                                                                                                                
 
 
Главная::Карта моего сайта::On-line Новости::Форум о КРС::Заболевания КРС::Ветеринар Крс::Консультации по КРС::Контакты
 

 
Яндекс.Метрика Тиц и pr сайта
LiveZilla Live Chat Software
ВебСтолица.РУ: создай свой бесплатный сайт!  | Пожаловаться  
Движок: Amiro CMS